Tatry vleesmolen

Green Coffee 5KGreen Coffee 5K Green Coffee 5K Ontdek de beste groene koffiekwaliteiten om af te vallen!

Een vleeswolf is geen wonder zoals een machine die wordt gebruikt voor het malen en hanteren van rauw, gekookt of bevroren vlees dat wordt veroorzaakt door verdere verwerking (productie van worsten. Omdat het apparaat wordt gebruikt in hotels, restaurants, supermarkten, horecagelegenheden en grootschalige horecagelegenheden, waar de hoeveelheid bewerkte body veel ernstiger is dan in het thuisveld, afmetingen (kelen met vijzelvoeder en snijset - netten, snijmachine, messen en parameters (prestaties , zeefdiameter, rotatiesnelheid, keelopening, voeding, voeding voor vlees voor vlees moeten voldoen aan de behoeften van de processor.

Een groot assortiment wolven te koop koopt de selectie van het juiste apparaat voor de behoeften van de faciliteit, dankzij het laatste moment voor het maken van gerechten is ingekort (enige kilo's malen voor een tijdje en vereist niet veel fysieke inspanning. Wolven hebben een eenvoudige vorm, de elementen kunnen snel worden gedemonteerd, wat het hanteren, schoonmaken en netheid aanzienlijk vergemakkelijkt, de hygiënische omstandigheden verbetert. De prestaties van gerechten gemaakt van roestvrij staal of aluminiumlegeringen, uitstekend vakmanschap is de kracht van de machine. Zoals alle gerechten die in de voedingsindustrie worden gegeven, moeten wolven voldoen aan de CE-voorwaarden voor vertrouwen en hygiëne op het werk. Bediening van de wolf - het te versnipperen vlees wordt in de keel geplaatst en na het persen met bijvoorbeeld een polypropyleen plunjer wordt het in de werkschroef gedrukt en van daaruit in het snijsysteem. De snij-eenheid dwingt het lichaam in de mazen van het gaas en scheert vervolgens met behulp van ingebedde messen. Het vlees na het malen wordt gebonden met vulling, vervolgens verpakt in darmen of vacuümverpakking en onderworpen aan verdere verwerking, in relatie tot het type eindproduct - worstjes of rauw vacuüm verpakt vlees. Afhankelijk van het soort vlees worden nieuwe maaswijdten en messen gebruikt. Wolven kunnen worden geleverd met andere accessoires waarmee u bijvoorbeeld worstjes kunt vullen, groenten en kaas kunt hakken. Het is een eenvoudig apparaat, goedkoop tegen eenvoudige prijzen, dat wordt gebruikt in gastronomische fabrieken, waar de productie van worst of vleesgerechten niet op een dergelijke schaal is wanneer het in lange verwerkingsfabrieken gezondere producten garandeert die geen conserveermiddelen en andere versterkers bevatten.