Keuken van de zus van anastasia van vlees

De Poolse keuken houdt zich niet aan de gemakkelijkste, en dan vanwege de grote hoeveelheid vlees die we erin vinden. Ze zijn in zekere zin de essentie van goed, Pools, thuis koken.

Lichaamsvoorbereiding is niet de gemakkelijkste taak. Zeker, iedereen is een vlezig of hard vlees tegengekomen. In elke keuken moet een voorwerp worden gevonden dat ons zal behoeden voor culinaire vleesongevallen - een shredder voor het lichaam. Het accumuleert meestal van tientallen kleine bladen die met elkaar zijn ingebed. Deze gadget geeft je een goede punctie van vlees zonder de pezen te verpletteren. Perfect voor een soort koteletten of steaks. Messen die zijn uitgerust met een body crusher moeten van een specifiek roestvrij staal zijn gemaakt - niet alleen voor de duurzaamheid van het artikel, maar ook voor netheid en functionaliteit. De rest van de behuizing is meestal gemaakt van plastic. Vlees, dat werd geperforeerd met een breker, bewaart de natuurlijke sappen aan de binnenkant, waardoor zelfs na het frituren sappig, zacht vlees wordt verkregen. Het warmtebehandelingsproces zelf eindigt gelijkmatig en bovendien zeer snel. Evenzo wordt de marineertijd aanzienlijk verkort.

We kunnen ook zeggen dat de specerijen die vlees besprenkelden erin doordringen, wat nuttig zal zijn voor de ongeƫvenaarde smaak van vlees. De vleesbreker is het eerste alternatief voor een klassieke stamper. Het vleesbereidingsproces is niet alleen efficiƫnter, maar ook stiller. Voor mensen thuis is er een uitstekende energiebesparing. De crusher, onopvallend in omvang, is zeer functioneel en het is buitengewoon gemakkelijk om onder warm water te wassen, maar niet alles kan in de vaatwasser worden gedaan. Op een modern moment is het de moeite waard om te leren met het serviceadvies. Bij het wassen van de handen is voorzichtigheid geboden - messen kunnen ons gemakkelijk snijden! Een body crusher is een onafscheidelijke metgezel van vele professionele chefs, maar ook vrouwen van het huis die weten dat deze handige methode zacht en vol vlees zal bereiden.